Vi bruger Cookies

Ved at benytte gartnertidende.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.
Belgien er Europas største producent af frosne grønsager, en position som er udbygget yderligere i løbet af 2017. (Foto: Colourbox)

Belgien er førende inden for frosne grønsager

Belgien har i løbet af 2017 udbygget sin position som Europas største producent af frosne grønsager, og både produktion og eksport er stigende.

I perioden 2008-2017 er den gennemsnitlige produktion af frosne grønsager i Belgien steget med to procent årligt. Rekordproduktionen på 1,04 mio. ton fra 2014 blev også opnået i 2017.

I 2016 lå totalproduktionen af frossen frugt og grønt (ekskl. kartofler, tomater og sukkermajs) i Europa på godt 3,52 mio. ton, hvoraf Belgien producerede de 29 procent.

Andre vigtige producentlande er Spanien, Polen og Frankrig.


Tre fjerdedele til industrien

I Belgien blev der i 2017 produceret frilandsgrønsager på i alt 48.800 hektar, hvoraf produkter til forarbejdningsindustrien står for de 76 procent svarende til 37.100 hektar.

Der foreligger ikke en statistik over arealerne af de enkelte afgrøder til industri. Det gør der til gengæld for friskvaremarkedet, hvor porrer (1.850 hektar), cikorierødder (1.399 hektar), løg (1.137 hektar) og gulerødder (887 hektar) er de største afgrøder.


Stor og stigende eksport

Eksporten af frosne grønsager er stigende, og rekorden blev opnået i 2016 med 1,42 mio. ton. Eksporten er i perioden 2008-2017 steget med fire procent årligt i gennemsnit.

Eksporten går primært til EU-28 landene med Tyskland, Frankrig og England som de vigtigste aftagere. Blandt tredjelande er USA den vigtigste, skriver AMI.