Vi bruger Cookies

Ved at benytte gartnertidende.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Festivalglæde ved dansk frugt i Sakskøbing

Friskhøstet dansk frugt og dansk frugtmost var et tilløbsstykke for de mange besøgende ved årets Frugtfestival i Sakskøbing.

I weekenden den 14.-15. september 2019 var der Frugtfestival i Sakskøbing for 12. gang.

Frugtfestivalen er vokset år for år og må siges at være et sandt tilløbsstykke og måske også en ubetalelig eksponering af dansk frugt over for både forbrugere og medier.

Frugtfestivalen er en årlig tilbagevende fejring af frugtavlen i Danmark med særligt fokus på Lolland, Falster, Fejø og Lilleø. Festivalen drejer sig hovedsagelig om frugt og produkter fremstillet af frugt og bær. Men der bliver større og større fokus både på gastronomi og på vin, øl og spiritus.

I år var der 59 stande, og samtidig holder butikkerne i byens centrum åbent. Der er gratis adgang til festivalen, og antallet af besøgende bliver ikke registreret. Arrangørerne vurderer, at der var flere besøgende i år end tidligere, cirka 20.000 lørdag og 9.000 søndag.

Åbningstalen blev holdt af forhenværende minister og æbleavler Ritt Bjerregaard.


De besøgende på Frugtfestivalen kan møde producenterne. Her Erik Lolle fra Lolle Frugt, der havde sin egen stand på Frugtfestivalen og uddelte smagsprøver og solgte frugt fra egen plantage. Erik Lolle er medlem af bestyrelsen for Sydhavsøernes Frugtfestival. Foto: Hanne Lindhard.



Den flotte frugtmosaik bestående af grønne pærer, æbler og enkelte roer er lavet af børn fra SFO Kilden i Sakskøbing. Foto: Hanne Lindhard.


Tavlen med opsætning af de dyrkede æblesorter i frugtplantager på Lolland og Falster var et tilløbsstykke. Gæsterne diskuterede lystigt hvilke sorter, de mon havde hjemme i haven og hvilke, som de bedst kunne lide. Foto: Hanne Lindhard.


Kampspisning af dansk frugt

Frugtfestivalen i Sakskøbing byder på et tætpakket program med blandt andet sanselaboratorium, moderne syltning med Syltedronning, dekorering af marcipanæbler med Mette Blomsterberg, bagning med æblesurdej, kampspisning af dansk frugt og meget andet.

Kampspisning er til stor underholdning for mange og blev afholdt på frugtscenen blandt alle, der havde lyst til at stille op. Konkurrencen går i al sin enkelthed ud på at spise mest mulig frugt på et kvarter.

Der var også en særlig kendisdyst mellem Mette Blomsterberg og Claus Meyer mod formanden for kultur, fritid og bosætning i Guldborgsund kommune, Martin Lohse, og formand for fritids- og kulturudvalget i Lolland kommune Tine Vinter Clausen.

Vinderen af kendiskonkurrencen blev Claus Meyer og Mette Blomsterberg med i alt 1.138 gram frugt. En tidligere rekord på 1.400 gram dermed ikke slået.


Frugtdoktorernes stand er altid med til Frugtfestivalen i Sakskøbing og var også i år godt besøgt. Foto: Hanne Lindhard.


Frugtdoktorer i hvide kitler

Frugtdoktorerne havde igen i år deres egen stand, hvor information om æbler og pærer er i højsæde. En udstilling af dyrkede sorter og sorter, som anbefales til haver, var et godt trækplaster.

De besøgende kan også få masser af information om, hvordan man bestemmer høsttidspunkt, og de kan få info om skadevoldere og metoder til forebyggelse af sygdomme og skadedyr.

Frugtdoktorerne havde et par travle dage i hvide kitler. Bag kitlerne gemte sig Maren Korsgaard, frugtforsker på Pometet, Birgitte A. Pedersen, kvalitetskonsulent hos Gasa Nord Grønt, og Hanne Lindhard Pedersen, Hortiadvice og AU-Food.


På Frugtdoktorernes stand bliver der også formidlet forskning, blandt andet resultater fra projektet med robuste sorter af æbler og pærer til økologisk dyrkning, der er finansieret af Fonden for Økologisk Landbrug og Promilleafgiftsfonden for Frugtavlen og Gartneribruget. Foto: Hanne Lindhard.



Identifikation af sorter


Hovedbeskæftigelsen i doktorteltet var som altid at identificere de sorter, som gæsterne havde med, og som de gerne vil kende navnet på. Dette er et tilløbsstykke og folk kommer både med et enkelt æble i lommen eller med poser og tasker fyldt med sorter til bestemmelse.

Der dannes ofte kø ved doktorerne, der støtter sig til Pometets Æblenøgle, der er udarbejdet af Københavns Universitet. Oftest kan doktorerne komme med et svar, og gæsterne går glade derfra med et navn på æblesorten hjemme fra haven.


Der er altid travlhed hos frugtdoktorerne i de hvide kitler. Her fortæller Birgitte Pedersen, Gasa Nord Grønt og Maren Korsgaard, KU om sorter af æbler. Foto: Hanne Lindhard.


Frugtdoktorerne Hanne Lindhard, HortiAdvice, t.v. og Birgitte Pedersen, Gasa Nord Grønt, gør klar til rykind i konsultationen. Foto Maren Korsgaard.



Fakta


Bestyrelsen for Foreningen Sydhavsøernes Frugtfestival:

  • Claus Meyer (formand), gastronomisk iværksætter.
  • Birthe Aagaard (næstformand), Sakskøbing Turistforening.
  • Birgitte Pedersen, Gasa Nord Grønt.
  • Jan Herluf Petersen, formand for Sakskøbing Handelsstandsforening.
  • Laurits Balle, Gasa Nord Grønt.
  • Erik Lolle, frugtavler.
  • Harald Krabbe, landmand og frugtvinsproducent.
  • Morten Vinge Olsen, Netcycling.dk.