Vi bruger Cookies

Ved at benytte gartnertidende.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.
Sæsonen for europæiske, friske blåbær og ribs er i gang. Holland og Belgien startede høsten i begyndelsen af maj. Prisen for de første bær er kunstig høj, fordi omsætningen foræres til velgørenhed. (Foto: Colourbox)

Årets første nederlandske blåbær og ribs

De første blåbær og ribs er høstet i Holland og Belgien i opvarmet væksthus.

Den 3. maj blev de første hollandsk dyrkede blåbær solgt på auktion Zaltbommel. Blåbærrene kom fra en væksthusavler, Theo Dijvestijn, som havde høstet en kasse med 12 bakker á 125 gram.

Gartneriet er specialiseret i dyrkning af små tomater i opvarmet glashus og anvender ca. 0,7 hektar af sit gartneri til blåbær.

Bakkerne med 125 gram blåbær blev solgt for 26 euro pr. kasse med 12 bakker. Det vil sige en kilopris på ca. 130 kr. pr kilo. Det skriver Fruitteelt.

Som det er tradition for i Holland, bliver omsætningen fra de første bær foræret til velgørenhed. Auktion Zaltbommel supplerede i år omsætningen fra blåbærrene op til 1.000 euro, som blev givet til foreningen ’Samenloop voor Hoop’, der samler penge ind til kræftforskning.


Ribs fra Belgien

I første uge af maj blev også de første røde ribs til frisk konsum solgt i Holland. Det skete hos frugtgrossisten FruitMasters.

Ribssorten Junifer er dyrket i opvarmet glashus hos den belgiske avler Raf Rombouts, der tidligere år har kunnet høste de første ribs allerede sidst i april. Bedriften er specialiseret i dyrkning af Amaryllis og har dyrkning af ribs som en bikultur.

Ribsene kan opbevares længe på køl, så gartneriet kan levere ribs fra væksthus, indtil de første ribs i tunnel er klar.

Årets første belgiske ribs kostede 18 euro (135 kroner) for en bakke med 165 gram. Den høje pris skyldes den tradition med, at omsætningen fra årets første ribs går til velgørenhed. I dette tilfælde til en belgisk forening for forældre, der har mistet et barn. Det skriver Fruitteelt.