Vi bruger Cookies

Ved at benytte gartnertidende.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.
Den 1. november var der 41.000 tons Jonagored i de tyske æblelagre mod 99.000 tons på samme tidspunkt sidste år. I mange af de øvrige europæiske lande er billedet nogenlunde det samme. (Foto: Annemarie Bisgaard)

Færre æbler på lager

Der er færre æbler på de europæiske lagre i år, og forventningen er højere priser.

Beholdningerne af æbler på europiske lagre ser noget mere slunkne ud i år end de tre foregående år.

Fra Tyskland, Frankrig, Spanien, Østrig og Tjekkiet rapporteres der om en mindre lagerbeholdning den 1. november sammenlignet med det samme tidspunkt i både 2014, 2015 og 2016. Det skriver det tyske markedsbureau AMI.

Det samme ventes at være tilfældet i de øvrige europæiske lande, hvor lagerbeholdningerne endnu ikke er gjort op.


Højere priser

På grund af de lave æblebeholdninger i år forventes der en betydelig mangel på æbler i anden halvdel af sæsonen.

Især sættes der spørgsmålstegn ved, om der er æbler nok til den sidste tredjedel af sæsonen, fordi sene sorter af Jonagold typen i mange plantager blev hårdt ramt af forårsfrosten. Også italienske Golden Delicious er der lavt udbytte af.

Eksportører af æbler på den sydlige halvkugle udtrykker ifølge AMI tilfredshed med den europæiske situation med mangel på æbler og høje priser. Den største usikkerhed for dem er dollarkursen.

Den 1. november var der 54.000 tons Elstar i de tyske æblelagre mod 77.000 tons på samme tid sidste år.
Den 1. november var der 54.000 tons Elstar i de tyske æblelagre mod 77.000 tons på samme tid sidste år. Foto: Annemarie Bisgaard.


Færrest æbler i Sydtyskland


Ifølge oplysninger fra de tyske producentorganisationer er udbyttet af tyske æbler i år kun 57-60 procent af de sidste to års udbytte. I det sydlige Tyskland – især omkring Bodensøen – er udbyttet reduceret med op til 75 procent. Her mangler der 100.000 tons æbler.

I tyske æblelagre er der især mangel på Jonagold, hvor der 1. november kun var 40 procent af den mængde, der var samme tidspunkt sidste år. For Elstars vedkommende var der 1. november cirka 70 procent sammenlignet med sidste år.

For sorterne Red Jonaprince, Braeburn og Gala er tallene henholdsvis 65, 58 og 70 procent i forhold til samme tidspunkt sidste år.

I Nordtyskland er udbyttet på omkring 70 procent af normalt niveau. Her giver Elstar næsten normalt udbytte, mens Jonagold visse steder kun giver halvt udbytte. Breaburn giver to tredjedele af normalt udbytte, skriver AMI.


Østrig, Spanien og Frankrig

Østrigske frugtavlere havde et rigtigt dårligt æbleår i 2016 på grund af sne og frost i blomstringen. Igen i år er frosten skyld i, at æbleudbyttet cirka er halveret – alligevel er det bedre end sidste år. Østrig importerer allerede nu æbler fra Italien og nabolandene mod øst.

Spanien melder om ro på hjemmemarkedet for æbler, men også at Italien gerne vil købe Golden Delicious, og at Frankrig efterspørger cideræbler. På pæreområdet er Spanien mere aktiv end tidligere og eksporterer til både Israel og Brasilien.

Også Frankrig melder om et roligt salg på hjemmemarkedet. Måske har varme efterårsmåneder slækket på franskmændenes efterspørgsel på æbler. Fra november ser det ud som om, der er kommet gang i eksporten, især af Gala.


Holland og Polen


Holland har endnu ikke meldt ind med mængden af æbler på lager. Der forventes at være 25 procent færre æbler og 15-20 procent færre pærer, skriver AMI.

Fra Polen mangler der også tal. Der er forventninger om cirka 25 procent færre Jonagold og Shampion på de polske lagre.