Vi bruger Cookies

Ved at benytte gartnertidende.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.
Kuffertlaboratoriet er nemt at flytte rundt med og kan bruges både i produktions-, transport- og detailleddet, når det skal kortlægges, hvor planterne risikerer at blive udsat for forhold, der går ud over holdbarheden. (Foto: Jens Michael Madsen)

Tjek selv planterne med et minilaboratorium

Et laboratorium i kuffertformat er det nyeste våben i kampen mod potteplantespild. Et resultat af projekt MinimalSpild.

I forskningsprojektet MinimalSpild har forskere set nærmere på, hvor i forsyningskæden potteplanter bliver udfordret af ethylen. Luftarten forringer planternes evne til at stå flotte og blomstrende i længere tid.

Projektet har blandt andet ført en forsker til det nordligste Norge med en lastvogn fuld af julestjerner og resulteret i en specialbygget kuffert, der kan give hidtil uset præcise målinger af den luft, som omgiver planterne.

Bag projektet MinimalSpild står brancheorganisationen FloraDania sammen med en række partnere. Forskerne er fra Institut for Fødevarer, AU.

Kufferten indeholder et mini-laboratorium, der kan indsamle værdifuld viden om de forhold, planterne befinder sig i. Med den viden er det muligt at finde frem til de muligheder, der er for at minimere tabet af planter.
Kufferten indeholder et mini-laboratorium, der kan indsamle værdifuld viden om de forhold, planterne befinder sig i. Med den viden er det muligt at finde frem til de muligheder, der er for at minimere tabet af planter. Foto: Jens Michael Madsen.


Nye målinger skal udrydde myter

- Der er mange myter om, hvor i forsyningskæden planterne skades mest. Derfor er det så vigtigt, at vi med vores nye målekufferter kan måle koncentrationerne af ethylen meget mere præcist undervejs, end vi hidtil har kunnet.

- Det betyder, at vi får et klart, faktabaseret billede af, hvor og hvornår i kæden planterne bliver skadede som følge af ethylen, siger forsker Merete Edelenbos, lektor ved Institut for Fødevarer, AU.

De målekufferter, som forskerne på Aarhus Universitet har udviklet, kan opsamle luftprøver på bestemte tidspunkter.

På universitetets laboratorium kan forskerne så efterfølgende måle ethylen-koncentrationerne og sammenholde dem med tid og sted for prøvens opsamling. Kufferterne kan også måle luftens fugtighed og temperatur.


Servicetjek på rejsen


Gartnerne kan bruge kufferterne til et servicetjek af gartneriet, og hvis måleværdierne er uhensigtsmæssige, har de mulighed for at handle på dem.

Kufferterne kan også komme til at få en afgørende rolle for transportørernes mulighed for at optimere håndteringen af planterne og forholdene under transporten, da kufferterne følger med planternes vej i forsyningskæden. Ligeledes giver det nye muligheder i detailledet.

Få hele historien om det nyudviklede laboratorium i kuffertformat og flere resultater fra projekt Minimalspild i Gartner Tidende nr. 12/2017, der udkommer den 12. oktober.