Vi bruger Cookies

Ved at benytte gartnertidende.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.
Det blev den 82-årige tidligere landmand Poul Madsen fra Bogense – nr. to fra højre – som vandt årets danske mesterskab i dyrkning af frilandskartofler.

Danmarksmester i frilandskartofler

Vinderen af årets danske mesterskab i dyrkning af frilandskartofler blev Poul Madsen fra Bogense med 5.448 gram fra 10 tilfældigt udvalgte planter af sorten Solist.

Nyheder23. maj 2018

Rema 1000 er begyndt at sælge uperfekte agurker, tomater og peberfrugter i udvalgte butikker som led i en strategi mod madspild.

Rema 1000 sælger krumme agurker

I et nyt tiltag for at forhindre madspild er Rema 100 begyndt at sælge uperfekte grønsager, som ellers ville have været blevet kasseret ude i gartnerierne.

Nyheder22. maj 2018

Føtex i Skejby havde fredag den 18. maj besøg af Daniel’s Gartneri, som kom forbi for at servere smagsprøver på og give gode råd om anvendelsen af friske krydderurter i madlavningen.

Succes med lokale krydderurter

Føtex i Skejbycenteret har stor succes med salg af lokale krydderurter fra Daniel’s Gartneri.

Nyheder22. maj 2018

Eksporten af grønsager fra Holland blev rekordstor i 2017, mens eksporten af frugt faldt. Løg er den vigtigste eksportgrønsag i Holland, hvor løgeksporten sidste år steg med otte procent.

Rekordstor grønsagseksport fra Holland

Holland opnåede i 2017 en rekordstor eksport af grønsager, hvilket især skyldes en stor stigning i eksporten af løg.

Nyheder25. apr 2018

En video, som viser hele produktionsforløbet af salat i et fuldautomatisk hydroponicanlæg, er blevet er stort hit på Facebook.

Video: Hydroponicanlæg til salat storhitter på nettet

Mere end ni millioner visninger er, hvad Viscon Hydroponic har opnået med sin video på Facebook.

Nyheder23. apr 2018


Strukturudviklingen i den hollandske produktion af væksthusgrønsager

Mens antallet af hollandske væksthusgrønsagsproducenter er faldet med 85 procent mellem 1980 og 2017, er det gennemsnitlige areal hos den enkelte producent syvdoblet.

Nyheder23. apr 2018


Fermenteret kål kan reducere madspild

Fermentering – gæring af grønsager – kan give råvarerne både ny smag og reducere madspild ved at forlænge holdbarheden.

Nyheder04. apr 2018


Stigende areal med væksthusgrønt i Tyskland

For andet år i træk er arealet med væksthusgrønsager i Tyskland blevet udvidet og udgjorde i alt 1.271 hektar.

Nyheder19. mar 2018


Udvidet areal med frilandsgrønt i Tyskland

Arealet med frilandsgrønsager i Tyskland blev udvidet med syv procent i 2017. Produktionen steg også – trods ekstreme vejrforhold – med syv procent.

Nyheder15. mar 2018


Nyudviklet robot plukker drueagurker

Plukning af drueagurker til industri er et hårdt job. Samtidigt gør nye krav om mindsteløn produktionen urentabel, derfor er der nu udviklet en plukkerobot.

Nyheder14. mar 2018


En markrobot til høst af kål

Forskere i England er ved at udvikle en robot, som i første omgang skal bruges til at høste kål i Cornwall.

Nyheder23. feb 2018


Årets dygtigste løgavlere kåret

Vinderne af Danmarksmesterskabet i løgdyrkning er fundet – både indenfor konventionel og økologisk produktion.

Nyheder01. feb 2018


Verdenskort over grønsagers handelsveje

Rabobank beskriver på et verdenskort grønsagers handelsveje samt nye trends som convenience, økologi, nye importlande og beskyttet produktion i hele verden.

Nyheder31. jan 2018


Varmtvandsbehandling mindsker madspild

Kan man øge rodfrugters holdbarhed, kan man dels mindske spildet, dels åbne op for nye markeder.

Nyheder22. jan 2018


Repertoiret af grønsager skal udvides

Løg, tomater, gulerødder og agurk er blandt danskernes favoritgrønsager. Ny inspiration kan udvide både repertoiret og forbruget.

Nyheder16. jan 2018


Arealet med økogrønsager i EU vokser

Arealet med økologiske grønsager i EU-28 stiger. Italien er den absolut største producent, og bælgplanter er den vigtigste grønsagsgruppe.

Nyheder10. jan 2018


Væksthusproduktion af agurker i Jordans ørken

En norsk ingeniør prøver at producere agurker i et af verdens varmeste og tørreste områder ved hjælp af saltvand og solenergi i et specialbygget væksthus.

Nyheder05. jan 2018


God reklame for kål i bedste sendetid

DR1 gjorde rigtig god reklame for kål ved omtale af de sundhedsmæssige egenskaber samt ved at lave gode, velsmagende retter.

Nyheder17. nov 2017


DoubleCrop - et intensivt øko-dyrkningssystem

Ved delvis dobbeltdyrkning og brug af plantebaserede gødninger prøver man at intensivere økologiske dyrkningssystemer uden brug af konventionel husdyrgødning.

Nyheder09. nov 2017


Vanskeligste løghøst i mands minde

Årets sidste møder i løgavlernes erfagrupper har været svære at få placeret i kalenderen, da den besværlige høst trak ud i det meget våde vejr.

Nyheder02. nov 2017


Lammefjordens bedste gulerod og kartoffel

Grand Cru diplomer til grønsagsproducenterne Kristian Juel Jensen og Anders Biltoft Kristensen.

Nyheder17. okt 2017

SENESTE TVÆRFAGLIGT

ALLE NYHEDER