Vi bruger Cookies

Ved at benytte gartnertidende.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.
Antallet af bedrifter med æbler og pærer er faldet med cirka 100 de sidste fem år. Årsproduktionen ligger til gengæld stabilt på 25-30.000 tons. Billedet er fra høsten af Jonagored på Emmelevgård 2017. (Foto: Annemarie Bisgaard)

Færre danske frugtavlere - samme produktion

Hvert femte år foretager Danmarks Statistik en tælling af frugttræer. Den seneste statistik er fra 2017.

Det danske areal med æbler er over de seneste 40 år reduceret med næsten 80 procent. De sidste 10 år har arealet dog tilnærmelsesvis været konstant. Det viser en ny frugttrætælling, som Danmarks Statistik offentliggjorde sidst i januar.

Det danske areal med æbler er på cirka 1.300 hektar. Siden 1987 har årsproduktionen af æbler holdt sig ret stabilt på 25-30.000 tons.


Elstar er største æblesort


Den mest udbredte æblesort er Elstar, som dyrkes på 18 procent af arealet. Der er i perioden 2013-2017 plantet 42 hektar med Elstar.

Første gang Danmarks Statistik medtog Elstar på spørgeskemaet var ved tællingen om frugtplantager i 1987, hvor sorten blev dyrket på blot 24 hektar.

Men allerede ved den næste tælling fem år senere var den vokset til 112 hektar. I 2002 indtog Elstar så førstepladsen som den foretrukne sort hos danske frugtavlere og har siden da beholdt førertrøjen.

De næststørste æblesorter er Ingrid Marie med et areal på 135 hektar og Aroma med et areal på 115 hektar. Der er i perioden 2013-2017 plantet 22 hektar med aroma og 25 hektar med Ingrid Marie.

I 1977 var top tre æblesorter Cox Orange, Spartan og Ingrid Marie.


Faldende pæreareal – stigende produktion

Også arealet med pærer er faldet gevaldigt siden 1977, nemlig med næsten 60 procent. Der dyrkes cirka 300 hektar med pærer i Danmark. Siden 1987 er produktionen af pærer steget fra omkring 3.000 tons til 5.000 tons.

I alt er arealet med æbler og pærer faldet med 5.200 hektar i perioden 1977-2017.


Færre bedrifter med frugttræer


Omkring 300 danske bedrifter dyrker i dag æbler og pærer. For fem år siden var det tal godt 400. Antallet af frugtavlere er faldet over årene, idet der for 40 år siden var fem gange så mange, nemlig godt 1.500 bedrifter med æbler og pærer.

Den gennemsnitlige bedrift med frugttræer dyrker 5,3 hektar med æbler og pærer, og det er ikke ret meget mere end for 40 år siden, hvor det gennemsnitlige areal med æbler og pærer var 4,5 hektar.

Her er resultaterne af frugttrætællingen 2017.