Vi bruger Cookies

Ved at benytte gartnertidende.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.
 Æblemost skal helst laves af friske, uskadte æbler. Svampen Penicillium kan angribe skadede æbler på lager, og det giver risiko for patulin i mosten.

Patulin i æblemost

Æblemost er en usædvanlig heldig kombination af velsmag og sundhed. Men som altid er der en slange i paradiset, og den hedder patulin.

Faglig dybde16. okt 2017

En italiensk maskine til afløvning af planter anvendes i druer, så frugterne får mere sol og udvikler mere aroma frem mod høst. Maskinen bliver nu også anvendt til afløvning af de nederste blade på hindbær- og brombærplanter i Holland.

Maskinel afløvning af bærbuske

Hollandske avlere af hindbær og brombær er begyndt at bruge en afløvningsmaskine fra vinproduktion i deres bærbuske.

Nyheder04. okt 2017

Et stort projekt med tilskud fra EU skal vise, om der kan dyrkes hindbær og andre bær med solpaneler som regntag. Projektet finder sted hos en frugtavler i det østlige Holland.

Solpaneler som regntag over hindbær

En hollandsk frugtavler har fået tilskud på 11,8 mio. euro til at undersøge, om der kan etableres solpaneler over rækker med bær.

Nyheder22. sep 2017

Danmark og Sverige er de eneste af seks undersøgte EU-lande, som har pesticidafgifter. Danmark opkræver de højeste satser. Det viser et nabotjek, som Landbrugsstyrelsen har foretaget i 2016 indenfor frugt- og bærproduktion i en række EU-lande.

Nabotjek hos frugt- og bærøkologer i EU

Landbrugsstyrelsen har gennemført nabotjek af den økologiske frugt- og bærproduktion samt af økologikontrollen i nogle af vore nabolande.

Nyheder31. aug 2017

I den otte år gamle spanske æbleplantage, La Rasa, der er på 790 hektar, er der anlagt brede køreveje mellem parcellerne. Alle arealer er dækket med net som værn mod hagl.

Spansk æbleproduktion i stor skala

Spanien er den sjette største æbleproducent i Europa. En af de helt store spanske frugtplantager er La Rasa på 790 hektar.

Nyheder14. aug 2017


Mindste europæiske æblehøst i 10 år

Europæiske frugtavlere forventer en lille æblehøst i år på grund af nattefrosten i blomstringstiden.

Nyheder11. aug 2017


Høje priser på tyske jordbær i år

Færre jordbær har givet højere afregningspriser til tyske avlere i år, og i butikkerne har jordbærrene været dyrere.

Nyheder07. aug 2017


Bærfestival med succes

Pometet i Taastrup satte fokus på bær, da de for første gang slog dørene op til en festival og viste den store diversitet, der findes i danske bær.

Nyheder02. aug 2017


Nyt liv til to gamle stikkelsbærsorter

Det var et historisk øjeblik, da to danske sorter af stikkelsbær fik navn ved Bærfestivalen på Pometet. De to sorter er udvalgt blandt genbankens 122 stikkelsbærsorter.

Nyheder31. jul 2017


Polen forventer 30 procent færre æbler

Der er udsigt til en markant lavere høst af æbler og pærer i Polen i år.

Nyheder24. jul 2017


Tidlig fangst af pletvingefrugtfluen

Overvågningen i 2017 har resulteret i fund af pletvingefrugtfluer allerede i uge 14 og derefter igen fra uge 21.

Nyheder24. jul 2017


Rene marker lokker selvplukkere til

Midtfyns Pluk Selv ved Årslev lokker kunder til med rene jordbærmarker, venlig betjening og god plads mellem rækkerne.

Nyheder23. jun 2017


Dispensation til Conserve i frugt og bær

Konventionelle og økologisk dyrkede frugt og bær kan behandles med Conserve i perioden 1. juli til 28. oktober.

Nyheder14. jun 2017


Æblehøsten i Europa bliver ikke så stor

En meget foreløbig prognose for årets æblehøst viser, at æblehøsten bliver noget mindre end sædvanligt mange steder i Europa.

Nyheder12. jun 2017


Nordjyske jordbær er lige om hjørnet

På en jordbærmarkvandring i Nordjylland var der rig lejlighed til at se på forskellige sorter og produktionsmetoder på friland.

Nyheder30. maj 2017


Snyltehvepse begrænser tab efter æbleviklere

Forskning på Københavns Universitet viser, at snyltehvepse er et effektivt middel til biologisk bekæmpelse af æbleviklere.

Nyheder24. maj 2017


Naturlige fjender er velkomne

Ven eller fjende? Det spørgsmål blev stillet flere gange på en temaeftermiddag om naturlig bekæmpelse, hvor insekter skulle sættes i bås som nyttedyr eller skadedyr.

Nyheder23. maj 2017


Mindre frugtudbytte i Polen efter nattefrost

Også Polen har været ramt af nattefrost i frugttræernes blomstringstid. Nu foreligger den første vurdering af skadernes omfang.

Nyheder19. maj 2017


Mekanisk bekæmpelse - hvis ukrudtet driller

Gode råd om mekanisk renholdelse, hvis ukrudtet i frugtplantagen er en udfordring.

Nyheder16. maj 2017


Pomoxon Extra til kernefrugt

Dispensation til Pomoxon Extra er givet til frugtudtynding og til at forebygge tidligt frugtfald i kernefrugt.

Nyheder08. maj 2017


Blomstringstur på spidsen af Nordfyn

På den årlige blomstringstur i Æble/Pære klubben blev der blandt andet snakket om forårskulden, udtynding og økologi.

Nyheder08. maj 2017

SENESTE TVÆRFAGLIGT

ALLE NYHEDER